10 eksempler på uacceptabel adfærd i cafeer og restauranter

Internettet er fuld af skrækhistorier om fødevarer og drikkevarer. Maden er en skadelig, tjener hamovatye - og det er de blødeste afgifter. Vi er så glade for udtrykket "kunden har altid ret", at netop det - straks erklære deres ret til at klage og køre.

Vi tilbyder et kig på problemet gennem øjnene på restauratører og tjenere. Her er et dusin af de værste, ifølge dem, typer af besøgende caféer og restauranter.

1. vælgere bedre sted

I Daniel Harms har en anekdote om den franske, som gav en sofa, fire stole og en stol, men han var ude af stand til at finde, hvor er bekvemt. I sidste ende, efter at have siddet alle på skift, sad han i en stol med ordene: "Det er, hvor godt!", Men så tilføjede: "Og på sofaen er sandsynligvis bedre"

Mange kunder caféer længe splittet mellem bordene og kan bare ikke beslutte, eller forargede, hvorfor de ikke sætte hvor de ønsker.

Faktisk:

"Opfører dem til bordet, og de viser voooon til de steder i den anden ende af hallen, og der sidder kun tredje gang. Hvad fanden? Dette er ikke Burger King. Vi forsøger at behage dig, men også skal følge den tabeller og siddepladser arrangementer uniform. "

"Hvis man sætter i en given tabel, derefter tjeneren, der tjener det, er ikke så belastet som de andre. Ideen er, at korrekt sæder garanterer dig den bedste service. "

2. Forældrene fra ukontrollerbare børn

"Jeg hader det, når dine børn klynke og skrige, men du ikke er opmærksomme. Tro omkringliggende hader dig endnu mere. " "Nogle gange får vi familiefirmaet siddende børn på et separat bord og vente på servitrice al denne tid vil være deres barnepige, og i sidste ende også vil rapportere, hvis barn havde bestilt."

"Jeg hader det, når forældrene tillader børn at plante på bordet svinesti, spise med dine hænder og gøre en rod ved hans fødder, så derefter skal renses med en støvsuger. Hold styr på din lunefuld afkom! "

3. beruset Lovelaces

"Ingen forbyder flirte, men tør ikke at stirre lustfully, gør det beskidte hints og endnu mere at røre servitricer. Du behøver ikke gøre det med de ekspedienter i butikker eller til kassereren i banken! "

"Kan du lide det om berusede klient vil blive fyldt op til dit kontor og begynde at holde fast i midten af ​​arbejdet? Bare ikke sige, at dette ikke er den samme: Det er nøjagtig det samme ".

"Oftest er mænd opfører henkastet med servitricer, at meget yngre end dem, så lad dem vide, at de er lige til dem" beskidte gamle mænd. "

4. Imaginary allergiki

"Fed middelklassen nu, ser du, spiser kun den" rigtige mad", men efter råd fra ernæringseksperter, og efter råd fra forskellige mode bloggere opfinde Gud ved hvad. Og vigtigst af alt, de lyver tjenere, som giver deres indfald for denne allergi -. For gluten, mælk, alle i en række "

"Hvis du ikke nyde nogen specifikke produkter, det er ok - ærligt fortælle os, og vi vil anbefale dig retter uden, så vidt muligt, skal du ikke tilføje dem til din morgen. Men når du lyver, at du er allergisk over for maden står helt forgæves, "fordi du har ører. Men hvis en person har en reel allergi, identificere læger, så køkkenet vil gøre deres bedste for at undgå at blive provokeret. Bare glem ikke at advare, før du bestiller!

"Vi er meget seriøse omkring denne allergi. Så hvis du pludselig huskede om det allerede, når vi begyndte at spise, vi falder i panik. "

5. "Telephone sindssyg"

"Selv uddannede mennesker opfører sig som komplette idioter, når de har i hænderne på mobiltelefonen. En dag jeg sad og så en fyr, der dukkede 10 minutter på telefonen, ignorerer pigen og vinke væk tjeneren nærmer at tage rækkefølgen. Ved den tid, han dimitterede, han allerede hadet af alle besøgende inden for en radius af to tabeller. "

"Som værtinde og servitrice, jeg hader det, når du går til cafe, stadig taler i telefon og forsøgte at forklare mig ansigtsudtryk og fagter. Jeg er ikke døv og ikke deshifrovschitsa hemmelige tegn! "

"Det er meget irriterende, når kunderne sætter mobiltelefoner på bordet, fordi vi kan gøre noget ved dem kommer til at spilde."

6. Afpressernes

Ifølge restauratører, det er den værste af alle kunder. Typisk scenarie: de bestiller de dyreste retter og vine, modtage tjenesteydelser på højeste niveau, og derefter kræve en rabat eller gratis service truede med at skrive en dårlig gennemgang på internettet, for eksempel på TripAdvisor hjemmeside.

Efter at være blevet afvist, de hjerteligt bagvaske gode restauranter - hvis du tager en check, så disse falske negative anmeldelser ville være en hel del, siger ejerne af virksomheder. Derfor kan de ikke stå sådanne steder "populære opinion", som kan hverken verificeres eller modbevist.

7. dividers konto

"Klassikere af genren: en tabel over 10 personer, der er delt af princippet om" enhver er sig selv", en halv time tilbagekaldelse, men der drak glas vin, og betale den 10. bankkort. For Guds skyld, ikke opfører sig som en cheapo, og hold ikke din tjeneren, som har andre tabeller! Enig indbyrdes, selv hvis nogen har en eller højst to, skal betale for alt, og så skal du beregne. Eller dividere med jævnt og betale kontant. "

8. Skuperdyai

I Rusland har spidsen endnu ikke blevet en pligt, som i mange andre lande, men i hovedstaden og store byer, er det blevet en almindelig praksis (naturligvis medmindre tjenesten var forfærdeligt i sandhed). Steder for rejsende er tilrådeligt at forlade i de russiske caféer og restauranter 10-15% af kontrollen beløb, og i restauranter af højere kategori - ikke mere end 10%.

Til sammenligning: i enhver anstændig Britisk Café tilbyder fra 12, 5% tip, men i Amerika du gerne vil have en lam til at betale for 20%.

"Især rasende besøgende at al aftenen var rart og venligt med tjenerne, og derefter forlod den berygtede spids. Det ser uanstændigt smålig. "

Og kunderne bliver mobbet medarbejdere, når de modtager en rabat på regningen, tippet med et mindre beløb, eller ikke forlader noget.

"Selv hvis din konto er blevet reduceret på grund af nogle dumme kuponer, kan du efterlade en anstændig tip. Vi kørte den samme mængde arbejde, på trods af din rabat. "

9. "Blatnye"

"Selv hvis du er fortrolig med ejeren af ​​virksomheden, ikke at fortælle tjeneren - er, som vi siger i Rusland," billige show-off ". Vil du have noget særligt forhold til sig selv på grund af kærlighed? Og kontakt ejeren direkte, selv før ankomsten af ​​restauranten. "

10. Snappers

"Forestil dig, at du vinke snap af hans fingre. Skandaler, selvom du er ikke skyld. Forestil dig, at, kører frem og tilbage til 7 timer om dagen, du lytte til nogle berusede idiot, der truer med at gøre dit liv til et helvede. Alt dette er ikke engang om kunden cafe og om, hvad det kræver at være et godt menneske. "

Og endelig et par nyttige tips:

- Undgå at stable tallerkener og bestik, forsøger at hjælpe de tjener - er tværtimod, det komplicerer opgaven.

"Det er bedre at overlade retterne, som de er. Men videregive det til tjeneren, hvis det er svært at nå -. Det er meget nyttigt "

- Du må ikke sætte skrald i kopper og glas.

"Jeg var nødt til at komme ud af de kopper indpakning fra sugerør, servietter, slikpapir, selv mønter. Dette infuriates! Tror du, at vi ryster hver kop i papirkurven? Nej, det hele falder i vasken! "