9 myter, der kan reducere din kost til ingenting

Når en person har besluttet at holde sig til en bestemt kost, for eksempel, at tabe sig, at en af ​​viljestyrke opnå det ønskede resultat er ikke nok - på den tornede vej kostvaner nok vanskeligheder, der kan ødelægge alt.

Her er nogle af de mest udbredte myter, som du ikke skal tro, hvis du fast til hensigt at vælge en sund kost.

1. En solid morgenmad vil bidrage til at afstå fra at tage aftensmaden

9 myter, der kan reducere din kost til ingenting

Der er en opfattelse, at en solid morgenmad hjælper at begrænse de vigtigste måltid, men tyske forskere forskning viser, at en solid morgenmad er usandsynligt at reducere din appetit i løbet af dagen og aftenen måltid.

Forsøget involverede 280 frivillige, overvægtige, og 100 frivillige med normal kropsvægt, mens det viste sig, at med en solid indtagelse morgen mad kroppen modtager, i gennemsnit omkring 400 tons kalorier, men den plejer ikke det påvirker mængden af ​​mad forbruges under frokost eller middag.

2. Små portioner og snacks i løbet af dagen kan accelerere metabolismen af ​​

9 myter, der kan reducere din kost til ingenting

Øget frekvens af fødevarer teknikker er i stand til at fremskynde persons stofskifte og fremme vægttab, og i nogle tilfælde, forskerne hævder, giver den modsatte effekt.

"En masse af Dieters normalt snacks højt indhold af fedt, og på de vigtigste modtagelse af fødevarer er begrænset til salater og grøntsager, der kun gør tingene værre," - forklarer ernæringsekspert Sara Stanner, et medlem af det britiske Nutrition Foundation.

"Hvis du virkelig ønsker at tabe sig, er det bedre at gøre det modsatte er tilfældet - tre gange om dagen for at spise grundigt (men ikke overspisning), og for at forberede nogle lette snacks nyttige" - rådgiver Sarah.

3. "affedtet", ifølge etiketten produkterne indeholder langt færre kalorier

9 myter, der kan reducere din kost til ingenting

Hvis yoghurt eller et andet produkt, du ser en lys og stor inskription "fedtfattig" eller "kost", ikke har travlt med at sætte det i kurven, fordi de kalorier også er indeholdt i andre næringsstoffer - protein, stivelse og sukker.

Ofte forstille fabrikanter, kalder hans produkt "lavt kalorieindhold" eller fx "anbefales til en sund kost": i virkeligheden, "kost" fødevarer kan være skadelige, og helt sikkert - dyrere.

Ifølge Sarah Stanner kan købe produkter med reduceret fedtindhold ikke føre til en automatisk vægttab, især hvis du har tendens til at øge den del af de "fedtfattige" fødevarer til frokost.

4. Sen middag nødvendigvis påvirker taljen

9 myter, der kan reducere din kost til ingenting

Mange mennesker tror, ​​at fødeindtagelse efter seks (syv, otte, og så videre - hver med sin egen "Rubicon") om aftenen og dermed dødeligt påvirke vidnesbyrd vægte. Men det er ikke sandt: "Vægtøgning opstår, når energiindtag overstiger dets forbrug af kalorier, uanset tidspunktet for forbruget. En rig måltid natten kan forårsage fordøjelsesproblemer, men har ingen effekt på menneskets stofskifte, "- siger Stanner.

5. Tanker om delikatesser gør du spiser mere

9 myter, der kan reducere din kost til ingenting

Selvfølgelig, jo mere du tænker over noget lækkert, jo mere du ønsker at spise det, men når det kommer til at opfylde behovene i delikatesse, mætning kommer hurtigt nok.

Studier af 2010, blev resultaterne af hvilke offentliggjort i tidsskriftet "Science", de frivillige, der tilbydes at forestille sig, hvordan de diske op livretter, og derefter gav deltagerne mulighed for at nyde retter i en ubegrænset mængde, med de fleste frivillige ikke spise for meget, hvilket begrænser moderate portioner. Årsagen er, at forskerne mener, at det gentagne afspilning af visuelle billeder er i stand til at erstatte oplevelsen af ​​den virkelige verden erfaring, så når en person er mentalt "mæt", forsvinder behovet for uhæmmet grådighed.

6. "Energi" og vitamin drikkevarer er perfekt til at slukke din tørst under træning

9 myter, der kan reducere din kost til ingenting

Det er ikke nødvendigt i henhold til talrige aggressiv reklamekampagne, "Energi" og sodavand "højt indhold af vitaminer" (i henhold til etiketten) - ikke det bedste alternativ til konventionel drikkevand, især når din krop lider øget fysisk aktivitet såsom langvarig atletisk træning eller regelmæssige klasser i gym.

"Selv hvis disse drikkevarer faktisk indeholder nogle næringsstoffer, så husk at især inden for" Energi "en masse sukker og kalorier. Desuden med den fulde effekt man behøver ikke nogen yderligere portioner af vitaminer og mineraler "- sikker Sarah Stanner.

7. Er det muligt at tabe sig ved blot at sidde på en diæt

9 myter, der kan reducere din kost til ingenting

Afvisningen af ​​visse fødevarer kan reducere risikoen for hjerte-kar-sygdomme og stabilisere blodtrykket, men i det hele taget, så paradoksalt som det lyder, forskellige diæter ofte kun hindre vægttab.

Studier, University of California medarbejdere hævder, at nogle mennesker er i stand til i lang tid at holde sig til en sund kost - de fleste kostvaner virker ikke efter et vægttab på 5-10%, og på længere sigt, stort set alle de frivillige atter vinde den tabte vægt.

Til effektiv genopretning af kroppen og slippe af med overskydende vægt, videnskabsfolk anbefale en kost kombineret med regelmæssig motion og en stillesiddende liv.

8. Afvisning af stivelse - deponering vægttab

9 myter, der kan reducere din kost til ingenting

Ifølge mange ernæringseksperter, en af ​​de vigtigste forudsætninger for at komme af med overskydende vægt - overvægten i kosten af ​​fødevarer lavt på kulhydrater og masser af protein. Det menes, at blandt de vigtigste kulinariske "tabu" for Dieters - fødevarer rige på stivelse, fordi kroppen omdanner stivelse og andre kulhydrater til sukker, som derefter indpakket overvægtige.

Det er dog ikke nødvendigt at dvæle ved afvisning af stivelse, er det bedre bare at reducere den del, du sætter dig selv på middag. Med antallet af kalorier stivelse og sukker er næsten identiske, så den fiasko, for eksempel kartofler kan ikke give de ønskede resultater, hvis andre fødevarer del af din kost, for meget sukker.

Som foreslået af en ernæringsekspert Stanner: "Selv hvis du erstatter kulhydrater proteiner, det hjælper ikke, hvis du hele tiden har brug for kosttilskud."

9. Hvis du fører en aktiv livsstil, kan du spise noget

9 myter, der kan reducere din kost til ingenting

Regelmæssig motion endnu ingen blandede sig, men de fleste tror, ​​at hvis du fører en aktiv livsstil, behøver du ikke begrænse dig selv til at spise.

"Det er vigtigt i en afbalanceret kost - korrespondancen mellem den energi, som kroppen modtager og bruger. Mange brænde kalorier på et løbebånd, men straks efter at slukke tørst sodavand, som ophæver de fleste af de positive effekter af motion, så hvis dit mål - vægttab eller forbedre sundheden, tænke over, hvad du spiser eller drikker, "- erindrer Sarah Stanner.