Den traditionelle køkken Rumæniens (5 billeder) | Byer og lande

Ankommer i Rumænien, vil være sikker på at prøve sin nationale retter. Retter, fælles her i landet, snarere stor og velsmagende, foruden, der er en masse af dem.

genereres traditionelle rumænske køkken er ikke kun takket være de kulinariske færdigheder af sine folk, men havde også en indflydelse på hendes mad præferencer repræsentanter fra forskellige slaviske lande. Mange rumænske retter prale med en delikat smag, skarphed og krydderi. Disse mennesker foretrækker at spise en række grøntsager, korn og nærende supper. Ofte i den rumænske køkken og menuen er protein fødevarer: normalt det præsenteres ikke kun kød og fisk, men også bælgfrugter. Desuden er det værd at bemærke, at rumænerne, samt ukrainere, er meget glad for stege og braiseret svinekød.

Ved udarbejdelsen af ​​de vandes sin mangfoldighed saucer og omfatter dette produkt i forskellige retter, som en vigtig komponent. Den traditionelle rumænske køkken indtager en særlig plads og sådan en skål ligesom polenta - grød af knust majs, som lokalbefolkningen normalt bruger sammen med creme fraiche og revet ost.

Mamalyga

Når du er i dette land, bør du helt sikkert prøve den fyldte kål, som de kalder "sarmale", skarpe pølser "mici" med krydderier, kager "langosi", med en lækker ost påfyldning inde.

Fyldte sarmale

Pølser mici

Patties langosi

Generelt vil de rumænske turister blive glædeligt overrasket over ikke kun de smukke lokale seværdigheder og scener af naturen, men også den fremragende traditionelle køkken af ​​landet.