Hvad er bedre - te eller kaffe? 6 fakta om te, som du ikke vidste

Sikkert skulle man høre, at te - utrolig sund drik. Men mest sandsynligt, gør du det modsatte synspunkt. Forskning viser, at regelmæssig te forbrug reducerer risikoen for diabetes og Alzheimers sygdom, og også med til at styrke knoglerne. Hertil kommer, te forbedrer sundheden for tænder og tandkød. Men ikke alle disse ideer om te, der er fremherskende i den offentlige mening, er sande.

Det faktum, at videnskabelige ideer er under konstant forandring. Forskere har nye oplysninger om egenskaberne af forskellige produkter. Kort sagt, videnskabelig tænkning ikke stå stille. I mellemtiden, at mange mennesker ikke se nyheder videnskab og følge de ideer, der dannede mange år eller endda årtier siden. Te og måder at brugen var ingen undtagelse. Blandt de almindelige mennesker, er sådanne repræsentationer af ham, at ikke afspejler den reelle situation.

Te - en meget populær drik. Måske i denne forbindelse, det er lidt ringere end kaffe, men mange foretrækker aromatiske infusion endda drikke lavet af kaffebønner, der til sidst mennesket kan tabe. Lad os undersøge de vigtigste spørgsmål om te fra et videnskabeligt synspunkt og forsøge at besvare den vigtigste af dem - uanset om det er nyttigt at kaffe?

Er det muligt at tilføje mælk til te?

Nogle undersøgelser har vist, at tilsætning af mælk til te reducerer sine nyttige egenskaber. Ikke desto mindre er en nylig undersøgelse af problemet fundet, at i te med mælk indeholder omtrent samme mængde catechiner (antioxidanter, der reducerer risikoen for visse former for kræft) end i sort te uden tilsætningsstoffer. Desuden er det kendt, at blandet med te mælk absorberes af kroppen meget bedre.

Der er også nedadrettede te med mælk kan tilskrives den høje kalorieindhold. Men dette problem er let løses ved at bruge mindre fedt mælk og grøn te. Grøn te med mælk, ved den måde, perfekt slukker tørsten - du kan prøve det selv. Hvordan gør du?

Te sundere, hvis intet er føjet til det?

Citronsyre sættes til te i form af citronsaft, lime og appelsin, hjælper til at bevare flavonoider - stoffer, som har antimikrobiel aktivitet. Tilsætningsstoffer i te foretages i de tilfælde, hvor det ikke kommer til at drikke med det samme, men for eksempel, forbereder en kold drink med is.

Flavonoider er bare anses for at være en af ​​disse forbindelser, der gør te så hjælpsomme. Tilføjelse honning te fremmer sundhed. Ansvarlig for den opmærksomhed områder af hjernen fungere bedre efter te med honning end efter ren te.

Kan jeg drikker myntete med mavesmerter?

For at lette ubehag i maven, mynte - ikke det bedste valg. Pebermynte styrker halsbrand. Kvalme og køresyge er bedre at bruge ingefær te. Anyway, er ingefær betragtes som et glimrende middel mod oppustethed, gasdannelse og kramper. Det er endda muligt for ikke at tilføje til te, bare tygge.

Når smerter i underlivet er bedst at drikke kamille te, som kan findes i næsten ethvert apotek. Det har antiinflammatorisk og afslapper forsigtigt den øvre del af fordøjelseskanalen. I de fleste tilfælde, det sparer fra spasmer kamillete.

Er det blomster-urtete "te"?

Ægte te er kun infusion af planten "Camellia sinensis" ( "Camellia sinensis"). Sommetider te sort, grøn, hvid og oolong (todelt fermenteret kinesisk te) og alle dets former fås fra denne plante. Disse former for "te", som er afledt af blomster, urter og endda bark, bør tilskrives den urtete.

Således at kalde te urteekstrakter - ikke er helt korrekt. Selv om jeg må indrømme, i butikkerne ofte kan du finde en kasse med de ord, som bogstaveligt bevise, at det er inden for te. Af blomster, urter og bark. Måske er det kun for at tiltrække sig opmærksomhed fra købere.

Er te havn?

Te kan ligge på hylden op til seks måneder. Efter dette, begynder han at miste antioxidanter. I 2009 bladet "Journal of Food Science", dedikeret til videnskaben om ernæring, resultaterne af undersøgelsen blev offentliggjort, hvor forskerne fandt, at catechiner faldet betydeligt over tid. Seks måneder senere, deres niveau faldt med 32%. For at holde de antioxidanter i te, så længe som muligt, bør svejsning opbevares i en lukket beholder på et køligt og mørkt sted.

Allerede træt af te? Så her kan du 7 grunde til at have en kop kaffe om morgenen

Te er sundere end kaffe?

Te er anset for at være mere nyttigt at drikke på grund af tilstedeværelsen af ​​antioxidanter. Imidlertid bør det forstås, at ethvert produkt, selv de mest nyttige, er godt i moderate mængder. Det er kendt, at kaffe med sin højre hånd har mange gavnlige egenskaber, gavnlige virkninger på menneskers sundhed. For eksempel koffein har en positiv effekt på en række kognitive evner hos ældre.

Se også: Forskere siger, at 25 kopper kaffe vil en dag ikke skade dit hjerte

På samme tid, hvis en kvinde eller hendes partner før undfangelsen drikke to eller flere kopper kaffe om dagen, det øger risikoen for spontan abort i de første uger af graviditeten.

Og måske du kender nogle myte om te, som du vil fortælle? Det ofte du har hørt - om fordelene ved te og dens farer? Andel i kommentarerne og i vores Telegram-chat.