Sådan tilberede en karpe på gløderne

Sådan tilberede en karpe på gløderne

Vi går på natur, og du vil have noget at lave mad på bålet? Forbered lækker grillet karpe. Det er meget simpelt, og vil ikke tage meget tid.

ingredienser:

Karper - 1 enkelt

Bulgarian peber - 1 enkelt

Løg - 2 stk

Kartofler - 2 stk

Gulerødder - 1 enkelt

Citron - 1 enkelt

Krydderier - efter smag (salt, peber)

fremstilling:

Vask og rengør karper, fjerne indvoldene. Salt og peber fiskene inde og ude.

Skåret i skiver kartofler, gulerødder, løg, peberfrugt. Sat i karper.

Skær skiver af citron. På bagsiden af ​​en karpe lave præcise snit og tillægger hver en lemon drop. Læg karper på grillen og stege i kul i 15-20 minutter indtil de er møre.

Andrey Scherbakov